Los platos son de madera virgen y rústica.
No tienen ningún tratamiento anti humedad, es por esto que antes de cada uso es necesario lavarlos bien
-luego de su uso, es recomendable secarlos al sol o al aire libre para que la humedad del interior se evapore por completo.
• Material: Algarrobo reforzado
• Diámetro. 22 cm o 24cm
• Espesor: 1.5cm
RECOMENDACIONES PARA EL CURADO:
1. Aplica con el papel, un chorro de aceite sobre la superficie de la tabla.
2. Asegúrate de que quede bien cubierta con la grasa; hazlo por lo menos cuatro veces.
3. Espera a que seque entre cada intervalo para que pueda absorber perfectamente todo el aceite.
Esto evitará que los líquidos la penetren, que se pudra o que impregne su sabor a madera, en los ingredientes para tus recetas.
